Plume et cocottes

Pour une fois que mon homme demande une chose bien particulière pour le repas qui ne serait pas une assiette landaise ou des lentilles, je n'allais pas lui refuser ce plaisir. Difficile quand on aime cuisiner d'être mariée à un homme qui n'est ni gourmand...

Voici une recette de verrine qui date un peu, des 60 ans de ma maman, où nous avions choisi de miser sur des verrines et amuses bouches salés avant de passer directement à une daube et au dessert. Pari osé dans notre coin de Gascogne, mais qui avait bien...

La sauce tomate aux légumes qui me sert de base pour mes pizzas, mais pas uniquement. Faire manger des légumes même aux réfractaires, ni vu, ni connu! C'est une recette que je fais toutes les semaines, surtout en fin d'hiver, avec les légumes que j'ai...

Ma participation à un concours, celui de Maïwenn cette fois, du blog La Main à la Pâte organisé également avec les éditions SOLAR. Deux concours en deux jours, et bien oui, j'aime beaucoup les livres de cette maison d'édition, et puis cela m'a donné la...

Une recette pour un concours, celui qu'organise Audrey, de la petite popotte d'Audrey en partenariat avec les éditions SOLAR. J'avais repéré cette recette depuis très longtemps, mais je n'ai jamais trouvé la sauce teriyaki! Et là, en voyant ce concours,...

En cherchant sur internet des recettes de gaufres salées, je tombe sur ce titre pour le moins surprenant : " gaufre au chorizo très bananesque" ... Le nom du blog me parlant bien, MinnieStéphie cuisine car nous sommes cops sur un réseau social avec Stéphanie,...

Plus de brioche pour le déjeuner, je reprend ma recette préférée sur le livre atelier pain de Gatococo, et en attrapant le livre sur son étagère, mon regard accroche le pot d'ovomaltine crunchy... Tiens tiens, une idée comme une autre pour inaugurer ce...

Tu as entre 8 et 12 ans ? Tu habites en France métropolitaine et tu aimes cuisiner ? Choisis une recette de famille et si possible à base de produits de ta région ou de saisons et participe au concours « P’tits cuistots » organisé par la Fondation Guy...

Pas spécialement une recette aujourd'hui, mais plutôt un des (nombreux) péché mignon de mon fils: une tomate- mozarella- basilic! J'avais envie de partager son éventail avec vous, orné de concombres, qu'il a dégusté avec un filet de vinaigre balsamique...

Mon fils, grand fan de saveur café, m'a demandé cette semaine sur un ton très cajoleur si je pouvais lui faire une glace au café... Je vous la présente ici, une recette très simple, réalisée dans une machine à glaces(la Frissons, anciennement vendue chez...